Die Wurst spielt eine große Rolle bei einem gelungen Grillfest. Es gibt tausende Wurstsorten und Marken, aber es sind die erstklassige Qualität vom Fleisch und die handwerkliche Bearbeitung, die den Unterschied machen. Deswegen haben wir die frischen Würste von Scarpaccia Wurstwaren ausgewählt, die im Herzen von Casentino von Hand gemacht werden. Dieses Handwerksunternehmen verwendet nur frisches italienisches Schweinefleisch und erzeugt die Würste nach alten lokalen Traditionen. Auf diese Weise schaffen sie Produkte mit einem hervorragenden und echten Geschmack. 

Scarpaccia Wurstwaren wählt nur hochwertiges Schweinefleisch mit vorzüglichen sensorischen Eigenschaften aus. Das Fleisch wird dann mit Gewürzen und Aromen aromatisiert, in ausschließlich essbaren Naturdarm gefüllt und in Stücke mit je 120 g unterteilt. Jahre von Erfahrung erlauben es der Firma Scarpaccia Wurstwaren, die Zutaten gut zu vermischen, und Produkte mit einem hervorragenden Geschmack und idealer Konsistenz zu erzeugen. Ihre Würste weisen ein ausgewogenes Fleisch-Fett-Verhältnis und eine ideale Körnigkeit auf. Diese Köstlichkeiten, die zur Tradition von Casentino gehören, sind ganz duftend, und zeichnen sich durch einen einzigartigen und leckeren Geschmack aus.

Frische Würste von Scarpaccia Wurstwaren müssen im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 2 °C und 4 °C gelagert werden und müssen gekocht werden. Sie sind ideal nicht nur für Braten und Grillfeste, sondern auch als Beilage zu Nudeln oder für köstliche Quiche.