• Premiato

Einkornmehl - BIO – 500 g

4,90 €
Bruttopreis
Produkt für Vegetarier Produkt für Veganer Laktosefrei BIO
Menge

Add to wishlist

  • Kostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von 75,- € Kostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von 75,- €
  • Garantierte Kühlkette mit isothermischen Verpackungen Garantierte Kühlkette mit isothermischen Verpackungen
  • Weltweite Lieferung - bitte die Seite „Versandzeiten und -arten“ besuchen Weltweite Lieferung - bitte die Seite „Versandzeiten und -arten“ besuchen

Einkornmehl - BIO – 500 g Podere Belvedere

Einkorn ist eine der ältesten Getreidearten der Welt. Im Nahen Osten wurde es bereits vor mehr als 10'000 Jahren angebaut. 

Triticum Monococcum ist sehr reich an Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen - viel mehr als Weichweizen und Hartweizen. Einkornmehl ist daher sehr gesund und eignet sich ideal für die Zubereitung von echten und sehr mürben Kuchen, Keksen und Torten. Es ist aber nicht einfach, Einkornmehl für die Zubereitung von Hefegebäcken zu verwenden, so raten wir dazu, Einkornmehl und ein anderes Mehl aus alten Getreidesorten wie Sieve-Weizen zur Hälfte zu verwenden.

Der Bauernhof Podere Belvedere ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der auf den biologischen Anbau von alten Getreidesorten spezialisiert ist. Seine Mehlsorten sind daher einzigartige und unverfälschte Produkte; sie werden aus Getreidearten gewonnen, die im Laufe der Jahre nicht verändert oder modifiziert wurden.

Technische Daten

Region
Toskana
Produkt für Vegetarier
Ja
Produkt für Veganer
Ja
Haltbarkeit
Nicht verderblich
Laktosefrei
Ja
BIO
Trustpilot

4 andere Artikel in der gleichen Kategorie: