Der landwirtschaftliche Betrieb Pian di Reggi befindet sich im Paradies auf Erden, nämlich im Herzen des Casentino-Gebietes auf einer Höhe von 500 ü. d. M., und ist von Hügeln, Wäldern und naturnahen Quellen umgegeben. Agrobiodiversität ist das Schlagwort dieser Firma, die Bio-Saatgut verwendet, und ihre Anbauten von Hand pflegt. Auf diese Weise wachsen die leckersten, gesunden, unverfälschten und schmackhaften Tomaten.

Reife Tomaten werden mit hochwertigen Zutaten und großer Sachkenntnis bearbeitet, um diese leicht scharfen, passierten Tomaten herzustellen. Man kann richtigerweise die kleine Pfefferschote wahrnehmen, aber sie überdeckt nicht den vollmundigen und runden Geschmack der Tomaten. Diese Soße passt hervorragend zu Nudeln und Bruschetta, aber auch als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten. Sie ist köstlich und auch sehr praktisch, denn man muss einfach das Glas öffnen, die Soße leicht erhitzen und würzen!

Der landwirtschaftliche Betrieb Pian di Reggi baut Obst und Gemüse an, und bearbeitet sie im Einklang mit der Umwelt. Die Qualität dieser Produkte ist vorzüglich: die Ernte erfolgt zum perfekten Reifepunkt, und bei der Bearbeitung werden keine chemischen Farbstoffe, Konservierungsmittel, Verdichtungsmittel oder Zusatzstoffe zugegeben. Nur eine Kostprobe und du bist verliebt, denn diese Produkte weisen den Geschmack der Natur auf.