- Fleisch & Fisch add remove
-
Wurstwaren & Käse
add remove
- Nudeln & Pizza add remove
-
Eingemachte & Saucen
add remove
- Trüffel, Hülsenfrüchte & Pilze add remove
-
Süßwaren & Knabbergebäck
add remove
- BIO
- Verkostungsset
- Weihnacht
- Regali aziendali
- Marken
- Fleisch & Fisch add remove
-
Wurstwaren & Käse
add remove
- Nudeln & Pizza add remove
-
Eingemachte & Saucen
add remove
- Trüffel, Hülsenfrüchte & Pilze add remove
-
Süßwaren & Knabbergebäck
add remove
- BIO
- Verkostungsset
- Weihnacht
- Regali aziendali
- Marken
Pecorino Romano Käse g.U. - 200/1000 g
- g.g.A. - g.U. - Slow Food
- Glutenfrei
- Produkt für Vegetarier
- Verderblich
-
Möchtest Du mehr über dieses Produkt erfahren? Schreibe uns per WhatsApp:+39 334 3874834
- Das Lieferland auswählen, um mehr über die Versandkosten und Versandarten zu erfahren
Du hast das folgende Lieferland ausgewählt: .Für Dein Lieferland werden die Bestellungen aus versendet.Unsere Bezahlarten. Sichere Zahlungsmethoden.
Der echte „Pecorino Romano“ Käse g.U. wird in der Provinz Rom zwischen den Hügeln des Tiber-Tals ausschließlich mit Schafsmilch aus Latium hergestellt. Man sagt oft, dass die ganze Herstellung von „Pecorino Romano“ in Sardinien stattfindet, aber es ist nicht wahr! Caseus Amatrice ist die einzige handwerkliche Käserei, die den „Pecorino Romano“ Käse an seinem ursprünglichen Ort in Übereinstimmung mit den Produktspezifikationen erzeugt.
Das Schneiden, das Einformen und die vier Trockensalzen-Schritte werden handwerklich erzeugt. die Rohstoffe stammen aus der unmittelbaren Umgebung und werden einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Durch seinen Geschmack, Geruch und Konsistenz zeichnet sich dieses vorzügliche italienische kulinarische Produkt aus.
Obwohl dieser „Pecorino Romano“ Käse Caseus Amatrice vier Salzen-Schritten unterzogen wird, hat er einen geringen Salzgehalt. Sein Geschmack ist abgerundet und schmackhaft auf einer ausgeprägten aber nicht aufdringlichen Weise. Deswegen ist dieser Käse für einen Aperitif mit ein bisschen Olivenöl darüber und einem Glas Champagner besonders geeignet.
Wir essen diesen Käse gerne mit:
- Nativem Olivenöl extra
- Pasta cacio e pepe
- Hülsenfrüchten
Technische Daten
- Region
- Latium
- g.g.A. - g.U. - Slow Food
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Produkt für Vegetarier
- Ja
- Haltbarkeit
- Verderblich
Nährwerte
NÄHRWERTE | |
(PRO 100 G) | |
BRENNWERT | 408 Kcal |
(1693 kJ) | |
EIWEIß | 25,61 g |
KOHLENHYDRATE | <.0,1 g |
davon ZUCKER | <.0,1 g |
FETT | 33,9 g |
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 21,9 g |
SALZ | 5,1 g |
Zutaten
Thermisierte SCHAFSMILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: E235, E203, Farbstoffe E172, die Farbstoffe und Konservierungsmittel werden nur für die Oberflächenbehandlung verwendet. Rinde nicht essbar.
Allergenen
MILCH und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)