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Farina di Grano Duro Senatore Cappelli - BIO - 1 Kg

5,90 €
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Prodotto per vegetariani Prodotto per vegani Senza Lattosio BIO
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Senatore Cappelli è un grano duro ottenuto per selezione genealogica in Puglia nei primi del Novecento. Deve il suo nome a Raffaele Cappelli, Senatore del Regno d’Italia e promotore delle coltivazioni sperimentali da cui è nata questa varietà di grano.
Ricca di proteine, la farina di Senatore Cappelli viene utilizzata nella produzione di pane e pasta.

Scheda tecnica

Regione
Toscana
Prodotto per vegetariani
Prodotto per vegani
Deperibilità
Non Deperibile
Senza Lattosio
BIO
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