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Carpaccio di Asparagi Bianchi Grigliati sott'Olio - 140gr

7,90 €
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Senza glutine Prodotto per vegetariani Prodotto per vegani Senza lattosio
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Il carpaccio di asparagi bianchi grigliati sott’olio di Nonno Andrea è fantastico come antipasto vegetariano, con uova sode, per accompagnare affettati, formaggi e secondi piatti di pesce. Sono ortaggi carnosi, croccanti e dolci, color latte e con una leggera sfumatura rosa sulle punte.

Gli asparagi utilizzati sono coltivati nei campi in provincia di Treviso dell’azienda agricola Nonno Andrea, a Villorba. Nonno Andrea sa come cullare la propria terra, rispettandola ed esaltando al meglio i suoi frutti, che raccoglie e poi lavora in tempi brevissimi per preservarne tutte le qualità organolettiche.

Delicati ma di carattere, con quella nota di agrodolce data dallo zucchero di canna unito al limone e all’aceto di mele, in un bilanciamento perfetto, affatto invasivo.
Una bontà senza glutine, un concentrato di natura.

Abbinamenti ideali:
  • Uova sode
  • Pesce al forno
  • Formaggi morbidi

Scheda tecnica

Regione
Veneto
Senza glutine
Prodotto per vegetariani
Prodotto per vegani
Deperibilità
Non Deperibile
Senza lattosio
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