Cart
Custom content

This is custom content

Bagna cauda (caôda) - 180gr

9,90 €
Tasse incluse
Quello della Bagna Caôda è un rito . È un piatto che si gusta in compagnia, come una fonduta (non ce ne vogliano i piemontesi per questo...
Questo prodotto è:
  • Senza glutine
  • Non Deperibile
  • Senza Lattosio
Dove vuoi spedire il tuo pacco?
Quantità

  • Vuoi più informazioni su questo prodotto? Scrivici su WhatsApp:
  • Scegli il paese di destinazione per scoprire i prezzi e le modalità di invio
  • Il paese di spedizione che hai scelto è: .
  • Per il paese che hai scelto le spedizioni partono da:
Metodi di pagamento accettati. Checkout sicuro.

Quello della Bagna Caôda è un rito. È un piatto che si gusta in compagnia, come una fonduta (non ce ne vogliano i piemontesi per questo esempio). La ricetta della bagna cauda è stata inserita tra i beni immateriali del Patrimonio Unesco e Inaudi la interpreta in modo impeccabile, selezionando materie prime di altissima qualità.

Pochi ingredienti, perfettamente bilanciati e senza dubbio decisi: acciughe, aglio – tanto aglio! – olio di oliva e sale. L’abbinamento della bagna cauda è con le verdure, come i peperoni arrostiti e le patate lesse, oppure con dei filetti di pesce.

Come utilizzarla: la bagna cauda pronta è molto concentrata e deve essere diluita con due parti d’olio o panna da cucina. Deve essere consumata molto calda, tenuta a temperatura nel fujot, un tipico fornello in terracotta. In alternativa si può tenere calda in uno scaldavivande meglio sempre in terracotta.

Caoda

Scheda tecnica

Regione
Piemonte
Senza glutine
Deperibilità
Non Deperibile
Senza Lattosio

16 altri prodotti della stessa categoria: