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PANOPERA STAZIONE TOLEDO - Gran Babà al Rum - 500gr

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PANOPERA STAZIONE TOLEDO - Gran Babà al Rum - 500gr Opera Waiting

Un panettone che non è un panettone, è il PanOpera Stazione Toledo, una creazione originalissima Opera Waiting – 100% Nature, innovativo laboratorio di pasticceria tra le placide colline di San Gimignano, in Toscana.

Un grande babà al rum preparato con burro di prima qualità, zucchero di canna, vaniglia in bacche e pasta madre, che conferisce all’impasto una perfetta alveolatura, merito anche della lievitazione naturale.

Un'alternativa al panettone classico nel periodo di Natale, ma che è perfetto come dessert per tutto l’anno. Una creazione artigianale fatta con ingredienti naturali, nessun preparato dolciario o emulsionanti, per ottenere un gusto unico, genuino e avvolgente.

È ottimo così com’è, ma per i più golosi è da provare con una ganche al cioccolato, panna montata o una crema inglese.

NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dai produttori.

Scheda tecnica

Regione: Toscana
Prodotto per vegetariani: Sì
Deperibilità: Non Deperibile

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Valore Energetico kcal 412/ kj 1725
Grassi 18gr di cui acidi grassi saturi 10gr
Carboidrati 44gr di cui zuccheri 15gr
Proteine 6,6gr
Sale 0,43gr

Ingredienti

Farina tipo 0, burro, tuorlo d'uovo, zucchero di canna*, pasta madre (farina 0*, acqua), miele*, bacca di vaniglia, sale. Per la bagna: Alcool, acqua, distillato di canna da zucchero, caramello. *Biologico