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Farina di nocciole Piemonte IGP Alta Langa - 250gr

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Farina di nocciole Piemonte IGP Alta Langa - 250gr Terra delle Nocciole

La farina di nocciole è un prezioso ingrediente in cucina. Può sostituire completamente la farina di grano oppure possono essere usate insieme per creare dolci spettacolari, biscotti dolci o salati. La qualità delle nocciole utilizzate per fare la farina è il dettaglio chiave per avere un risultato di successo.

La nocciola Tonda Gentile delle Langhe o nocciola Langarola è una garanzia. Le nocciole piemontesi IGP di Terra delle Nocciole sono saporite, aromatiche e raccolte al momento perfetto, ovvero quando cadono a terra. Dopodiché sono lavorate a mano e rese farina.

Le nocciole piemontesi sono un’eccellenza rinomata in tutto il mondo e tutelata dal consorzio nocciole Langarole. Un frutto coltivato e raccolto in modo da contenere livelli minimi di aflatossine, molto più alti in prodotti di origine straniera.

Scheda tecnica

Regione
Piemonte
IGP - DOP - Slow Food
Senza glutine
Prodotto per vegetariani
Prodotto per vegani
Deperibilità
Non Deperibile
Senza Lattosio
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