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Pesto di pistacchi di Bronte DOP - 190gr
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Pesto di pistacchi di Bronte DOP - 190gr Don Tanu
Questo pesto di pistacchio DOP ci ha rapito il cuore! In un pesto a volte si trova di tutto, questo di Don Tanu, invece, è realizzato per esaltare al meglio la materia prima. Fatto con ben il 60% di pistacchi verdi di Bronte, olio extravergine di oliva e sale. Stop!
In cucina è ottimo come sugo per condire la pasta o come base per una bruschetta, magari arricchita con una voluttuosa fetta di mortadella. Buonissimio anche per creare salse con cui guarnire un secondo piatto di carne o di pesce.
Come utilizzarlo: sciogliere tre o quattro cucchiaini di pesto in una base di soffritto di cipolla (facoltativo) e aggiungere un mestolo di acqua di cottura della pasta per creare un piatto ancora più cremoso.
I pistacchi utilizzati sono stati lasciati completamente al naturale dopo la sgusciatura.
NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dai produttori.
Scheda tecnica
- Regione
- Sicilia
- IGP - DOP - Slow Food
- Sì
- Senza glutine
- Sì
- Prodotto per vegetariani
- Sì
- Prodotto per vegani
- Sì
- Deperibilità
- Non Deperibile
- Senza Lattosio
- Sì
Valori nutrizionali
Valori medi riferiti a 100gr di prodotto:
Energia 2985 kj - 713 kcal
Grassi 60,3g
di cui saturi 102g
Carboidrati 24g
di cui zuccheri 6,3g
Proteine 24g
Fibre 10,3g
Sale 0,05g
Ingredienti
Pistacchio verde di Bronte DOP (60%), olio extra vergine di oliva, sale iodato.
Allergeni
Frutta a guscio
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