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La Tartufata - 180 gr
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La Tartufata - 180 gr Inaudi
La Tartufata® è una spettacolare crema concentrata con tartufi bianchi del Piemonte e funghi porcini, confezionata da Inaudi secondo gli altissimi standard qualitativi, fiore all’occhiello dell’azienda.
Questa salsa a base di tartufo è ottima per condire la pasta all’uovo, il riso, gli gnocchi oppure per arricchire un hamburger di manzo, un arrosto o una fonduta di formaggi.
A noi piace tantissimo perché, a differenza di molte salse al tartufo così cremose, non contiene latticini, solo porcini, tartufo, olio d’oliva e spezie. Il top!
Come si utilizza? Basta diluire un cucchiaino di Tartufata per persona con un po’ di acqua di cottura della pasta, di olio d’oliva o di panna da cucina, a piacimento.
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Senza glutine
- Sì
- Prodotto per vegetariani
- Sì
- Deperibilità
- Non Deperibile
- Senza Lattosio
- Sì
Valori nutrizionali
| VALORI NUTRIZIONALI | |
| (PER 100 G) | |
| ENERGIA | 142 Kcal |
| (590 kJ) | |
| PROTEINE | 2,8g |
| CARBOIDRATI | 6,7g |
| di cui ZUCCHERI | 1,5g |
| GRASSI | 11g |
| di cui ACIDI GRASSI SATURI | 1,7g |
| SALE | 630mg |
| FIBRE | 1,2g |
Ingredienti
Funghi porcini 84% (Boletus edulis e relativo gruppo), olio d’oliva, tartufi bianchi 3% (Tuber magnatum), sale, carote, cipolle, erbe aromatiche, spezie, aromi, correttore di acidità: acido lattico.
SENZA GLUTINE.
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