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Tartufi bianchi pregiati interi - 25gr




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Tartufi bianchi pregiati interi - 25gr Tartufi Alfonso Fortunati
Tartufi bianchi pregiati interi, selezionati e confezionati a mano in vasetti di vetro per avere un concentrato di sapore sempre pronto in dispensa.
Il tartufo bianco dà il meglio di sé al naturale o se abbinato a grassi animali, come burro, panna o formaggi molli. Ricorda: il tartufo bianco non sopporta le alte temperature e non si presta alla cottura poiché perderebbe tutto il suo fantastico aroma! È speciale affettato sottile sopra le uova all’occhio di bue o sulle tagliatelle con un po’ di burro di montagna.
Nelle colline umbre, vicino a Spoleto, Alfonso Fortunati Tartufi è una magnifica azienda che fa ancora tutto artigianalmente, senza aromi artificiali ma utilizzando solo materie prime fantastiche, che richiedo attenzione e delicatezza.
A noi piace su:
- Pasta all’uovo
- Uova all’occhio di bue
NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dai produttori.
Scheda tecnica
- Regione
- Umbria
- Senza glutine
- Sì
- Prodotto per vegetariani
- Sì
- Prodotto per vegani
- Sì
- Deperibilità
- Non Deperibile
- Senza Lattosio
- Sì
Valori nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALI | |
(PER 100 G) | |
ENERGIA | 25 Kcal |
(103 kJ) | |
PROTEINE | 4,2g |
CARBOIDRATI | 2,6g |
di cui ZUCCHERI | 2,0g |
GRASSI | 0,5g |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | 0,1g |
SALE | 1,2g |
FIBRE | 4,2g |
Ingredienti
Tartufi bianchi (Tuber magnatum Pico), acqua, liquido estratto da essi, sale, aromi.
Allergeni
Nessuno
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