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Zucchine alla scapece - 200 gr

9,99 €
Tasse incluse

Le zucchine alla scapece di Casa Iuorio sono una vera prelibatezza. Le zucchine sono quelle dell’orto dell’azienda, dove si segue l’agricoltura sostenibile, si rispettano i cicli della terra e delle stagioni, non ci sono serre e non si usano agenti chimici. Le zucchine perfettamente mature vengono raccolte a mano, tagliate a rondelle e messe al sole a essiccare. Una volta pronte, vengono fritte e condite con aglio fresco, menta, origano, aceto e olio evo

Nel laboratorio accanto all’orto, le zucchine si trasformano grazie alle mani esperte delle donne del posto, custodi delle ricette più buone e delle tecniche più tradizionali. Nelle zucchine alla scapece si sente tutto il gusto della natura, della passione per la buona tavola, dell’amore per il territorio e i suoi frutti preziosi. Provale come contorno, su una pizza, dentro a un panino o per condire la pasta!

Casa Iuorio è un’azienda agricola di Palomonte, in provincia di Salerno, ormai alla quarta generazione. Qui si producono sottoli e sottaceti come una volta, sughi e salse eccezionali, composte e confetture che sanno di natura. Gusti antichi, prodotti semplici, ricette tradizionali dai campi alla tua tavola, passando solo per le mani esperte di Casa Iuorio. 

Questo prodotto è:
  • Prodotto per vegetariani
  • Prodotto per vegani
  • Non Deperibile
  • Senza Lattosio
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Le zucchine alla scapece di Casa Iuorio sono una vera prelibatezza. Le zucchine sono quelle dell’orto dell’azienda, dove si segue l’agricoltura sostenibile, si rispettano i cicli della terra e delle stagioni, non ci sono serre e non si usano agenti chimici. Le zucchine perfettamente mature vengono raccolte a mano, tagliate a rondelle e messe al sole a essiccare. Una volta pronte, vengono fritte e condite con aglio fresco, menta, origano, aceto e olio evo

Nel laboratorio accanto all’orto, le zucchine si trasformano grazie alle mani esperte delle donne del posto, custodi delle ricette più buone e delle tecniche più tradizionali. Nelle zucchine alla scapece si sente tutto il gusto della natura, della passione per la buona tavola, dell’amore per il territorio e i suoi frutti preziosi. Provale come contorno, su una pizza, dentro a un panino o per condire la pasta!

Casa Iuorio è un’azienda agricola di Palomonte, in provincia di Salerno, ormai alla quarta generazione. Qui si producono sottoli e sottaceti come una volta, sughi e salse eccezionali, composte e confetture che sanno di natura. Gusti antichi, prodotti semplici, ricette tradizionali dai campi alla tua tavola, passando solo per le mani esperte di Casa Iuorio. 

Scheda tecnica

Regione
Campania
Prodotto per vegetariani
Prodotto per vegani
Deperibilità
Non Deperibile
Senza Lattosio

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