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Funghi Porcini secchi “Extra” - 100gr

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Inaudi

Fantastici frutti del bosco profumati e pieni di gusto. Bastano venti minuti di ammollo in acqua tiepida perché i porcini secchi siano pronti per l’utilizzo in cucina. Strizzali e preparali a piacere per deliziose zuppe, risotti e secondi di carne.

Inaudi – azienda fondata nel 1971 dai coniugi Inaudi - è una garanzia assoluta di qualità per funghi porcini e tartufi. Lo standard qualitativo dei loro prodotti è invariato da più di cinquant’anni ed è per questo che è a pieno titolo una vera istituzione nel mondo dei funghi freschi, secchi e sott’olio.

I funghi porcini secchi Extra sono la qualità migliore di funghi essiccati in commercio. Secondo la classificazione di legge, infatti, i porcini Extra sono a fette sottili di colore bianco-crema, con cappello e gambo ben integri e con parti annerite praticamente assenti.
Inaudi sceglie solo i porcini migliori e li lavora manualmente, come da tradizione e nel rispetto di questa materia prima, delicata ed elegante.

A noi piace aggiungerli a:
•    Ragù di carne
•    Vellutate
•    Torte salate
•    Risotti
•    Soufflé
 
Regione: Piemonte
IGP DOP Slow Food: No
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Senza Glutine
Intolleranza al Lattosio: Senza Lattosio
Prodotto per Vegetariani: Si
Prodotto per Vegani: Si
Tipo Spedizione: Non deperibile

Funghi Porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo) 

Nessuno
VALORI NUTRIZIONALI
(PER 100 G)
ENERGIA  Kcal 344
(1454 kJ)
PROTEINE 43g
CARBOIDRATI 30g
di cui ZUCCHERI 18g
GRASSI 4g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,9g
SALE 0,15g
FIBRE  8,1g
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