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Bistecca di costa – carne italiana – 1/1,5/2 KG

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Consegna prevista entro Mercoledì 21/08

I Commensali

Deliziose bistecche di costola provenienti da bovini nati, allevati e macellati in Italia.
Il nostro fornitore di bistecche con la B maiuscola e di altri tagli di carne fresca è Massi. Sua è l’azienda ​I Commensali: macelleria nata dall’esperienza maturata direttamente nell’allevamento di bovini da carne. Le loro bistecche sono frollate alla perfezione, sono tenere, saporite. Un prodotto eccellente.
 
Qualità dell’allevamento, qualità della macellazione, qualità della frollatura sono una costante nelle bistecche de I Commensali. Per regolarti con il peso, due bocche carnivore affamate possono tranquillamente mangiare 1,5 kg di carne. Per dieci persone, tre bistecche di costa da 2 kg sono un lauto banchetto. Unica regola per la cottura di cui ci raccomandiamo sempre: la carne non deve essere di frigorifero, anzi, è bene tenerla fuori per tre o quattro ore prima di metterla sulla brace.
 
Abbinamenti ideali:
Regione: Toscana
IGP DOP Slow Food: No
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Senza Glutine
Intolleranza al Lattosio: Senza Lattosio
Prodotto per Vegetariani: No
Prodotto per Vegani: No
Tipo Spedizione: Merce Deperibile (+4°)
Carne di bovino adulto inferiore ai 24 mesi
Nessuno
VALORI NUTRIZIONALI
(PER 100 G)
ENERGIA  113 Kcal 
( 474 kJ)
PROTEINE 21,3g
CARBOIDRATI 0g
di cui ZUCCHERI 0g
GRASSI 3,1g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 0g
SALE 0g
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