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Gòtto il Salame del Vinaio - 850gr

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Salumi di Scarpaccia

Gòtto - Salame di Vinaio, prodotto e confezionato con carni magre e scelte di suino di provenineza nazionale macinati finemente. Aromatizzato secondo tradizione con aggiunta di vino, secondo la titpica usanza locale. Insaccato in budello non edibille a forma di fiasco toscano, con veste in paglia.
Regione: Toscana
IGP DOP Slow Food: No
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Senza Glutine
Intolleranza al Lattosio: Senza Lattosio
Prodotto per Vegetariani: No
Prodotto per Vegani: No
Tipo Spedizione: Merce Deperibile (+4°)
Carne di suino nazionale, sale, destrosio, saccarosio, spezie,aromi. Antiossidante: E300 (acido ascorbico). Conservanti: E252 (nitrato dipotassio), E250 (nitrito di sodio). Budello non edibile.
Nessuno
VALORI NUTRIZIONALI
(PER 100 G)
ENERGIA  317 Kcal 
(1327 kJ)
PROTEINE 26g
CARBOIDRATI 1,5g
di cui ZUCCHERI 1,5g
GRASSI 23g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 10g
SALE 4,2
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