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Farina di Grano Duro Senatore Cappelli - 1 Kg

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Podere Belvedere

Senatore Cappelli è un grano duro ottenuto per selezione genealogica in Puglia nei primi del Novecento. Deve il suo nome a Raffaele Cappelli, Senatore del Regno d’Italia e promotore delle coltivazioni sperimentali da cui è nata questa varietà di grano.
Ricca di proteine, la farina di Senatore Cappelli viene utilizzata nella produzione di pane e pasta.
Regione: Toscana
IGP DOP Slow Food: No
BIO: Si
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Può Contenere o Contiene Glutine
Intolleranza al Lattosio: Senza Lattosio
Prodotto per Vegetariani: Si
Prodotto per Vegani: Si
Tipo Spedizione: Non deperibile
Farina di Grano Duro Senatore Cappelli
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