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Tartufi neri pregiati interi - 25gr

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Tartufi Alfonso Fortunati

Tartufi neri pregiati Interi, accuratamente selezionati e confezionati in vasetti di vetro. Questo tartufo è noto anche come Tartufo Nero di Spoleto perché questa zona, e l’Umbria in generale, sono al primo posto nella sua produzione.Il Tartufo Nero Pregiato è anche chiamato “il re della tavola”: delizioso e profumato, si presta ad una grande varietà di piatti nei quali può essere usato sia crudo che cotto perché il suo aroma non si rovina ma si rafforza in cottura. Ideale sul semplice filetto, tagliatella all'uovo o uovo ad "occhio di bue" oppure come ripieno di grandi primi.
Regione: Umbria
IGP DOP Slow Food: No
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Senza Glutine
Intolleranza al Lattosio: Senza Lattosio
Prodotto per Vegetariani: Si
Prodotto per Vegani: Si
Tipo Spedizione: Non deperibile
Tartufi neri (Tuber melanosporum ), sugo di cottura dei tartufi (tartufi neri Pregiati, acqua, sale), sale.
Nessuno
VALORI NUTRIZIONALI
(PER 100 G)
ENERGIA 105,1 Kcal 
( 437kJ)
PROTEINE 4,3g
CARBOIDRATI 5,6g
di cui ZUCCHERI 3,6g
GRASSI 6,7g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 1,1g
SALE 3,1g
FIBRE  2,6g
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