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Tartufi estivi in patè - 50gr

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Tartufi Alfonso Fortunati

Tartufi estivi in crema. Conosciuti anche con il nome di Scorzone, meno pregiati ma non per questo meno buoni ed  aromatici. Vengono raccolti nel periodo fine maggio inizio settembre. Pronti all'uso per tartine o crostini caldi, condimenot di primi piatti, omelettes, cotolotte, carpacci, petti di pollo, farcire ripieni di primi piatti o carni, uova.
Regione: Umbria
IGP DOP Slow Food: No
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Senza Glutine
Intolleranza al Lattosio: Senza Lattosio
Prodotto per Vegetariani: Si
Prodotto per Vegani: Si
Tipo Spedizione: Non deperibile
Tartufi estivi (Tuber aestivum Vitt.) 70%, Olio extra vergine di oliva, Sugo di cottura dei tartufi (tartufi estivi, acqua e sale), sale.
Nessuno
VALORI NUTRIZIONALI
(PER 100 G)
ENERGIA 228 Kcal 
( 955kJ)
PROTEINE 3,9g
CARBOIDRATI 0,5g
di cui ZUCCHERI 0,5g
GRASSI 23,3g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 3,8g
SALE 1,1g
FIBRE  5,5g
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