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Fagioli di Sarconi IGP (Verdolino) - 500gr

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Consegna prevista entro Giovedì 22/08

ParcoVerde

Delicati al gusto, dall’inconfondibile dolcezza, i fagioli verdolini di Sarconi Igp si adattano a tutte le ricette. Due caratteristiche, insieme al sapore, li distinguono da altri fagioli: la buccia particolarmente tenera e l’alto apporto proteico. È proprio l’area in cui sono coltivati, con buone escursioni termiche tra il giorno e la notte durante l’estate, a renderli il prodotto gastronomico unico che è.
 
Il fagiolo verdolino è un fagiolo nano, di un inconfondibile colore verde chiaro. In  cucina è perfetto con la pasta o col riso, come ingrediente principe in zuppe invernali o da solo, condito con un filo d’olio al tartufo.
 
A noi piace mangiarli con:
Regione: Basilicata
IGP DOP Slow Food: Si
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Senza Glutine
Intolleranza al Lattosio: Senza Lattosio
Prodotto per Vegetariani: Si
Prodotto per Vegani: Si
Tipo Spedizione: Non deperibile
Fagioli
Nessuno
Valori Nutrizionali per 100 gr.:                                                                                                                                                                  Energia 303 kcal                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Proteine 23,6g 
Carboidrati 50,8g                                                                                                                                                                                                      Fibra 17,5g                                                                                                                                                                                                         Colesterolo 0g                                                                                                                                                                                                          Grassi 0,8g                                                                                                                                                                                                             Potassio 1145mg                                                                                                                                                                                                             Sale 4 mg                                                                                                                                                                                                                   Fosforo 450mg                                                                                                                                                                                                            Ferro 8  mg
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