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Legumi di Sarconi Cicerchie - 440gr

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ParcoVerde

E’ uno degli alimenti più antichi del mondo si valuta all’incirca 8000 anni a.C.
Hanno un sapore che si può definire un mix tra il lupino e la fava ottima da gutare sia in zuppa che per preparare una purea anche da abbinarsi ad un pesce oltre che alla carne o verdura.
Regione: Basilicata
IGP DOP Slow Food: No
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Senza Glutine
Intolleranza al Lattosio: Senza Lattosio
Prodotto per Vegetariani: Si
Prodotto per Vegani: Si
Tipo Spedizione: Non deperibile
Cicerchie
Nessuno
Valori Nutrizionali per 100 gr.:                                                                                                                                                                  Energia 293 kcal                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Proteine 23g 
Carboidrati 54g                                                                                                                                                                                                      Fibra 12,8 g                                                                                                                                                                                                         Colesterolo 0g                                                                                                                                                                                                          Grassi 3,3 g                                                                                                                                                                                                             Potassio 402 mg                                                                                                                                                                                                             Sale 4 mg                                                                                                                                                                                                                   Fosforo 891 mg                                                                                                                                                                                                            Ferro 7  mg
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