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Rustico de Roma - 875gr

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Deroma

Il Rustico Deroma è un pecorino stagionato a pasta compatta e leggermente paglierina. Ha un a forma irregolare frutto della sua produzione artigianale in piccole fasce così come un tempo. Il gusto è deciso ma allo stesso tempo elegante con un leggero retrogusto piccante. La sua stagionatura è di oltre 150 gg.
Regione: Lazio
IGP DOP Slow Food: No
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Senza Glutine
Intolleranza al Lattosio: Può contenere Lattosio
Prodotto per Vegetariani: Si
Prodotto per Vegani: No
Tipo Spedizione: Merce Deperibile (+4°)
LATTE ovino pastorizzato, caglio sale e fermenti lattici selezionati. Trattamento superficiale: conservanti E235, E203, olio di semi di lino, olio di vinacciolo. Crosta non edibile.
LATTE e prodotti a base di latte, compreso il lattosio
VALORI NUTRIZIONALI
(PER 100 G)
ENERGIA 450 Kcal 
(1864 kJ)
PROTEINE 27g
CARBOIDRATI 0,5g
di cui ZUCCHERI 0,5g
GRASSI 38g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 27g
SALE 1,4g
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