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TRIPPA DI CHIANINA IN VASETTO – 500 GR

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Spese di spedizione: gratis
Consegna prevista entro Mercoledì 19/06

Macelleria Fracassi

La trippa di Chianina è veramente un piatto unico e sorprendente, preparata dalla Macelleria Fracassi nel pieno rispetto della ricetta toscana. La cottura a bassa temperatura rende questo piatto piacevole e gustoso. Gli scettici saranno sorpresi di scoprire come un piatto "povero" sia così ricco di sapore.
 
La Macelleria Fracassi, nel cuore del Casentino, seleziona accuratamente le carni, scegliendo solo quelle provenienti da allevamenti di fiducia.
 
La produzione di eccellenze a base di carne Chianina è limitata, ma l’obiettivo della Macelleria Fracassi è quello di commercializzare un prodotto eccellente e genuino creato nel rispetto delle tradizioni alimentari locali. Le ricette in vasetto sono frutto delle tradizioni di famiglia, espressione di un territorio e dei suoi sapori.
 
Pronta all’uso da servire come secondo piatto oppure per accompagnare un piatto di polenta, c’è chi la completa con una spolverata di parmigiano.
 
 
Regione: Toscana
IGP DOP Slow Food: No
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Senza Glutine
Intolleranza al Lattosio: Senza Lattosio
Prodotto per Vegetariani: No
Prodotto per Vegani: No
Tipo Spedizione: Non deperibile
Trippa di Bovino 90% carne bovina di Razza Chianina, Polpa di pomodoro, sedano, scalogno, carote, olio di oliva, doppio concentrato di pomodoro, vino rosso, sale, erbe aromatiche, spezie. Può contenere solfiti.
SEDANO, SOLFITI
VALORI NUTRIZIONALI
(PER 100 G)
ENERGIA 112 Kcal 
(470 kJ)
PROTEINE 15g
CARBOIDRATI <0,5g
di cui ZUCCHERI <0,5g
GRASSI 5,7g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,2g
SALE 0,64g
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