Zuppa a base di cavolo nero, fagioli cannellini e papate. Gli ortaggi contenuti in questa zuppa, rigorosamente biologici (certificati ICEA) sono prodotti in un ambiente incontaminato, immerso nei boschi del Casentino (Toscana) e trasformati a pochi metri dal campo. Non vengono aggiunti coloranti, conservanti o additivi chimici, solo ingredienti stagionali di altissima qualità. Sono perfette per chi ha poco tempo di cucinare ma non vuole rinunciare al buon cibo genuino, basta solo scaldarle e aggiungere, per un piatto completo, qualche bruschetta di pane, un filo di olio di oliva e pepe nero macinato al momento e vi ricorderà tanto il sapore della Ribollita Toscana.