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Tortelli di Patate toscani - 300gr

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Consegna prevista entro Martedì 23/04

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Pancini

Tortelli di patate freschi artigianali con morbido ripieno di patate insaporite alla maniera casentinese. Amatissimi anche dai bambini, sono un primo piatto gustoso e sano, dove un ripieno semplice avvolge il palato con sapori di una volta.
 
La pasta Pancini è fatta a mano, farcita e tirata a regola d’arte secondo la tradizione locale. L’ottima qualità dei loro prodotti deriva dalla scelta esclusiva di ingredienti selezionati, come le farine macinate a pietra o le uova fresche provenienti da allevamenti locali.
 
Quanti servirne a testa? Regola vorrebbe che se ne contino 5 o 6 a persona, ma a 8 ci arrivano tutti. I più golosi, poi, non si fermerebbero mai.

Come conservare i tortelli di patate se non li consumi tutti subito? Una volta aperta la confezione, si mantengono in frigorifero per un paio di giorni. In alternativa, puoi congelarli, conservarli in freezer per 3-4 mesi e cuocerli senza scongelarli.
 
Abbinamenti ideali:  
Regione: Toscana
IGP DOP Slow Food: No
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Può Contenere o Contiene Glutine
Intolleranza al Lattosio: Può contenere Lattosio
Prodotto per Vegetariani: Si
Prodotto per Vegani: No
Tipo Spedizione: Merce Deperibile (+4°)
Ingredienti pasta: farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uova, acqua, sale iodato. Ingredienti ripieno: patate, uova, grana padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina dell'uovo)), olio di oliva, aglio, sale, pepe.

 
GRANO, GLUTINE, UOVA, LATTE e prodotti provenienti dal LATTE, LATTOSIO. Può contenere tracce di prodotti a base di soia, sesamo, frutta a guscio.
Per 100g di prodotto
Valore energetico kJ 947  Kcal 225  
Grassi g 7,7
di cui Acidi grassi saturi g 2,5
Carboidrati g 31
di cui Zuccheri g 0,6
Proteine g 7,7
Sale g 0,55
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