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Fusilli corti col buco di Gragnano IGP trafilati al bronzo - 500gr

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Consegna prevista entro Venerdì 21/06

Pastificio dei Campi

I "fusi" anticamente utilizzati dalle filatrici danno il nome a questo formato. Per preparare i fusilli, infatti, bisognava attorcigliare uno spaghetto intorno a un ferro da calza, operazione molto simile a quella effettuata dalle filatrici. Una ricetta tipica gragnanese è quella dei fusilli corti con pomodoro e ricotta.
Regione: Campania
IGP DOP Slow Food: Si
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Può Contenere o Contiene Glutine
Intolleranza al Lattosio: Senza Lattosio
Prodotto per Vegetariani: Si
Prodotto per Vegani: Si
Tipo Spedizione: Non deperibile
Semola di grano duro e acqua 
Cereali contenenti Glutine
Valori medi per 100g
Energia  358 kcal - 1518 kJ
Grassi  1.5 g
di cui acidi grassi saturi  0.2g
Carboidrati 72.5g
di cui zuccheri  0.6g
Fibre 1,6 g
Proteine 14.0 g
Sale  <0.01g
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