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Consegna prevista entro Giovedì 23/05

Italy Bite

Instant box per la preparazione dei Bucatini all'Amatriciana alla maniera di Italy Bite!!!

Ricetta:
500 gr Bucatini di Gragnano IGP Pastifico dei Campi
200 gr di Guanciale “Salumi di Scarpaccia”
200 gr Pecorino Romano DOP Deroma
500 gr Passata di pomodoro artigianale Bio “ La Terra e il Cielo” 
Sale e pepe q.b.
 
  • Metti l’acqua a bollire per la pasta.
  • Taglia il guanciale a listarelle e mettilo in una padella antiaderente, senza aggiunta di altro, cuocerà direttamente nel suo grasso. Lascia cuocere a fuoco basso fino a quando il grasso diventa trasparente e la parte magra diventa croccante.
  • A questo punto, togli le listarelle di guanciale e mettile da parte, facendo attenzione a lasciare il grasso nella padella, dove ora potrai versare la passata di pomodoro. Cuoci per quindici minuti e aggiusta di sale.
  • Nel frattempo, butta la pasta nell’acqua portata a bollore con una presa di sale grosso e cuocila per 10 minuti. 
  • Scola la pasta e versala direttamente in padella, ripassandola a fuoco vivo per circa 2 minuti. 
  • Aggiungi il guanciale croccante e il pecorino romano grattugiato al momento in maniera grossolana.

L'instant box contiene:
Bucatini di Gragnano IGP trafilati al bronzo - 500gr - Pastificio dei Campi
PECORINO ROMANO DOP - 200gr - Deroma
Passata di Pomodoro Artigianale BIO - 700gr - La terra e il cielo
GOTA O GUANCIALE TOSCANO - 200GR - Salumi di scarpaccia
Regione: Toscana
IGP DOP Slow Food: No
BIO: No
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Può Contenere o Contiene Glutine
Intolleranza al Lattosio: Può contenere Lattosio
Prodotto per Vegetariani: No
Prodotto per Vegani: No
Tipo Spedizione: Merce Deperibile (+4°)
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