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Treccia biologica, grani antichi e albicocca a lievitazione naturale - 400gr

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Il croissant a forma di treccia che abbraccia una buonissima farcitura all'albicocca. Per tutti quelli che amano fare colazione tranquillamente a casa, senza rinunciare ai piaceri di una buona brioche artigianale, fatta da ingredienti biologici altamente selezionati. Al primo morso si percipisce il vero gusto dei grani antichi e lievito madre, niente a che vedere con i più comuni prodotti industriali. Se volete concedervi una coccola, si consiglia di scaldarli 5 minuti in forno, no nel microonde, per ravvivare il sapore del burro. 
Regione: Toscana
IGP DOP Slow Food: No
BIO: Si
Celiachia ed Intolleranza al Glutine: Può Contenere o Contiene Glutine
Intolleranza al Lattosio: Può contenere Lattosio
Prodotto per Vegetariani: Si
Prodotto per Vegani: No
Tipo Spedizione: Non deperibile
Farina di grano tenero* antico macinata a pietra 22,14%; burro*, zucchero di canna*, farina di frumento* tipo 1 macianta a pietra, lievito madre* (farina* di grano tipo 0, acqua); uova*; acqua; latte*; pasta di arancia (scorza di arancia*, sciroppo glucosio-fruttosio da mais*, zucchero di canna* succo di limone*), sale, bacca di vaniglia*. Per il ripieno: farcitura di albicocca* 9,96% (sciroppo di glucosio-fruttosio*, purea di albicocche* (35g/100g), gelificante: pectina, correttore di acidità: sodio tartrato, amido di mais*, correttore do acidità: acido citrico e acido citrato, sodio bicarbonato e aromi naturali. * biologico
Grano, frumento, burro, latte, uova. Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, sesamo e soia.
Valori Nutrizionali medi per 100 gr: Valore Energetico kcal 444/ kj 1859 Grassi 21gr di cui acidi grassi saturi 13gr Carboidrati 58gr di cui zuccheri 21gr Proteine 7,7gr Fibre 1,2gr Sale 1,3gr
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