Italy Bite:Seleziona una lingua Italy Bite:Seleziona una lingua Italy Bite:Seleziona una lingua Spedizioni gratuite sopra 50€ di spesa
0

Riepilogo carrello

Il tuo carrello è vuoto

Prodotti nel carrello: 0
Totale Prodotti: € 0,00

Prosegui al carrello

Ali degli Angeli

Acqua limpida, farine pregiate, amore per le cose fatte bene, queste sono le Ali degli Angeli, un forno biologico che opera in una frazione di Boves, provincia di Cuneo, ai piedi delle montagne.
Il nome si ispira alle principali caratteristiche dei cereali che sono gli ingredienti principali dei nostri prodotti , come fonte di energia che ci sostiene e che conferisce resistenza e leggerezza al nostro organismo .
L'azienda nasce nel 2009 dalla passione del suo fondatore per la conservazione dei sapori e le sostanze nutritive dei cereali biologici mediante la creazione di prodotti semplici e innovativi , al fine di favorirne il consumo durante l’intero arco della giornata . Ecco perché abbiamo scelto con cura le migliori farine di alcuni mulini artigiani che sanno macinare i cereali conservandone le proprietà fisico-chimiche .
In aggiunta alle caratteristiche nutrizionali prestiamo molta attenzione al gusto del cereale in modo che durante e dopo la masticazione l'inconfondibile sapore di un alimento naturale si diffonderà nel palato lasciando una sensazione di freschezza in bocca .
Infine, ma non meno importante , vogliamo dare il nostro piccolo contributo per l'utilizzo di diversi cereali , perché crediamo che tornare a una rotazione delle colture sulla terra durante gli anni ne limiterebbe il suo impoverimento e quindi la necessità di fertilizzanti chimici . Questo è anche il motivo per cui usiamo solo farine rigorosamente biologiche .