„Bicerin” ist ein typisches Getränk aus Turin aus Kaffee, Schokolade und Rahm. Opera Waiting – 100% Nature, eine innovative Konditorei-Werkstatt, die in den ruhigen Hügeln von San Gimignano in der Toskana sich befindet, ließ sich durch dieses Getränk inspirieren, und hat einen originellen und großartigen handgemachten Panettone erfunden, der den Liebhabern von Kaffee, Haselnüssen und Schokolade gewidmet ist.

Nur natürliche Zutaten werden für diesen Panettone verwendet; keine Backmischungen oder Emulgatoren werden eingesetzt, um einen einzigartigen, echten und umhüllenden Geschmack zu erhalten.

Das Aroma von Kaffee-Espresso, die süße Schokolade und der intensive Geschmack vom Rumsirup werden durch den köstlichen Teig hervorgehoben. Der Sauerteig verleiht dem Panettone-Kuchen eine ideale Porung.

Kein Detail wird übersehen; die Rohzutaten werden sehr sorgfältig ausgewählt, wie z.B. Mehl aus alten Getreidesorten, Vanilleschoten und hochwertige Butter.