Der Bergblütenhonig von La Meiro ist ein sehr hochwertiges Produkt. Der Blütenhonig wird immer im Vergleich zu sortenreinem Honig als niedriger eingestuft. Dies ist bei diesem Bergblütenhonig jedoch nicht der Fall.

Die Vielfalt der Blumen auf der Alm verleiht dem Bergblütenhonig einzigartige Düfte und Geschmäcke. Wie der Name schon sagt, wird der Bergblütenhonig von Bienen erzeugt, die von verschiedenen Blumenarten sich ernähren. Der größte Unterschied zwischen einem normalen Blütenhonig und einem Bergblütenhonig besteht in der Blumenart, von deren Nektar die Bienen sich ernähren.

Der Bergblütenhonig ist voll Gesundheit und weist einen vollen Geschmack wegen des Umweltverschmutzung freien Berggebietes auf. Die Alpenflora wird nicht mit Pestiziden, Herbiziden und Schwermetallen behandelt. Die Luft ist sauber und die Bienen stehen im Zentrum eines delikaten Ökosystems. Ihr Honig ist die Auswirkung ihres Wohlbefindens.