![PANOPERA STAZIONE TOLEDO - Großer Rum Baba - 500 g Opera Waiting - 1 PANOPERA STAZIONE TOLEDO - Großer Rum Baba - 500 g Opera Waiting - 1](https://www.italybite.it/5856-home_default/panopera-stazione-toledo-grosser-rum-baba.jpg)
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Es geht nicht um den klassischen Panettone, sondern um PanOpera Stazione Toledo, ein sehr originelles Rezept von Opera Waiting – 100% Nature, einer innovativen Konditorei-Werkstatt, die in den ruhigen Hügeln von San Gimignano in der Toskana sich befindet.
Dieser große Rum Baba wird aus hochwertiger Butter, Rohrzucker, Vanilleschoten und Sauerteig hergestellt. Der Sauerteig verleiht dem Panettone-Kuchen eine ideale Porung.
Er ist ideal als Alternative zu klassischem Panettone-Kuchen an Weihnachten, aber er kann auch als Nachspeise das ganze Jahr über dienen. Dieser Kuchen wird aus natürlichen Zutaten handwerklich hergestellt; keine Backmischungen oder Emulgatoren werden eingesetzt, um einen einzigartigen, echten und umhüllenden Geschmack zu erhalten.
Er schmeckt köstlich allein, aber den Naschkatzen empfehlen wir, diesen Panettone mit Schokoladen-Ganache, Schlagsahne oder englischer Creme zu bestreichen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert kcal 412/ kj 1725
Fett 18 g davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 44 g davon Zucker 15 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 0,43 g
Mehl Type 550, Butter, Eigelb, Rohrzucker*, Sauerteig (Mehl Type 550*, Wasser), Honig*, Vanilleschote, Salz. Für den Sirup: Alkohol, Wasser, Zuckerrohdestillat, Karamell. *vom biologischen Anbau
Mehl, Gluten, Butter, Laktose, Eier; kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesame und Soja enthalten.