Torta Pistocchi Klassisch - 40/250/400/750 g

Diese ist die klassische Variante dieses Kuchens, der Original Torta Pistocchi Kuchen, das erste Rezept der Florentinischen Werkstatt. Eine Mischung aus fünf verschiedenen Arten von Bitterschokolade, bitterem Kakaopulver und einem Tropfen Rahm: so kurz ist die Zutatenliste. keine Eier, keine Butter, kein Mehl.

Flaumig, cremig, mit einem umhüllenden und intensiven Geschmack. dieser Kuchen soll im Kühlschrank aufbewahrt werden und dann bei Raumtemperatur gegessen werden, um alle seine Geschmackeigenschaften genießen zu können.

Dieser Kuchen, der wegen seiner Zutaten unglaublich einfach scheinen könnte, ist aber gleichzeitig auch auserlesen. Er hat zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen erhalten. Das zeigt eindeutig, dass die Geschwister Claudio und Claudia Pistocchi mit Leidenschaft und Engagement ihre Arbeit verrichten. Sie stellen jeden Tag leckere Produkte handwerklich her, deren Hauptzutat Schokolade ist, sowie andere erlesene Zutaten, die nur von den besten Herstellern der Welt kommen.
Der Kuchen schmeckt köstlich mit:

• Kaffee
• Aufgeschlagener Creme