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Ein außerordentlicher Ketchup! Pian di Reggi folgt diesem Rezept mit einem hervorragenden Ergebnis, und verwendet nur erstklassige Tomaten. Endlich werden Gewürze, Rohrzucker und Apfelessig aus biologischem Anbau dazu hinzugefügt.
Dieser handgemachte Ketchup von Pian di Reggi, der eine schöne, tiefe, rote Farbe aufweist, passt hervorragend zu Pommes, Hamburger oder Gourmet-Sandwich. Sein leicht scharfer Geschmack passt auch hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pommes und Gourmet-Sandwichs.
Diese Soße mit einem schlechten Ruf wurde von Pian di Reggi endlich rehabilitiert.
Technische Daten
NÄHRWERTE | |
(PRO 100 G) | |
BRENNWERT | 102 Kcal |
(428 kJ) | |
FETT | 0,30 g |
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 0 |
KOHLENHYDRATE | 21,34 g |
davon ZUCKER | 15,56 g |
BALLASTSTOFFE | 3,15 g |
EIWEISS | 2,05 g |
NATRIUM | 742,90 mg |
SALZ | 1,86 g |
Tomate (60,40 %), Fenchel, Bio-Apfelessig, Zwiebel, Bio-Rohrzucker, SELLERIE, Natursalz, Ingwer, Knoblauch, scharfe kleine Pfefferschote, Kräuter.
SELLERIE und daraus gewonnene Erzeugnisse. Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2. Das Produkt wird in einer Umgebung bearbeitet, in der auch Nüsse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse bearbeitet werden.
Die Wildbolognese vom Hare der Firma Fratelli Corrà ist sehr schmackhaft und herzhaft; sie wird nur mit ausgewählten und völlig naturreinen Zutaten ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Dieses Glas enthält nur den echten Geschmack des Harefleisches ohne Kompromisse.
Die Firma Fratelli Corrà entstand im Jahr 1850 im Nonstal, und ist der älteste Wurstwarenhersteller Trentinos. Diese Leidenschaft wurde von den Eltern an die Kinder weitergegeben; heute stellt die Firma in fünfter Generation ihre Produkte noch nach dem Ursprungsrezept her. Von Wurstwaren, über Käse, Mehlsorten und Konfitüren, bis hin zu Spezialitäten aus Trentino und Grappa-Tresterschnaps – alles spricht über Tradition und Unverfälschtheit.