• Neu
    Peposo di Grigio del Casentino - 212 g Grigio del Casentino - 1

"Peposo" Gulasch vom Grauschwein aus dem Casentino - 212g

14,90 €
Bruttopreis
Das "Peposo" ist ein typisches toskanisches Hauptgericht, ähnlich einem Eintopf, aber mit verschiedenen Aromen und einer starken Pfeffernote...
Das Produkt ist:
  • Glutenfrei
  • Nicht verderblich
  • Laktosefrei
Wohin willst Du Deine Bestellung liefern lassen?
Menge

  • Möchtest Du mehr über dieses Produkt erfahren? Schreibe uns per WhatsApp:
  • Das Lieferland auswählen, um mehr über die Versandkosten und Versandarten zu erfahren
  • Du hast das folgende Lieferland ausgewählt: .
  • Für Dein Lieferland werden die Bestellungen aus versendet.
Unsere Bezahlarten. Sichere Zahlungsmethoden.

Das "Peposo" ist ein typisches toskanisches Hauptgericht, ähnlich einem Eintopf, aber mit verschiedenen Aromen und einer starken Pfeffernote (daher der Name "Peposo"). Diese Version ist mit Casentino grauem Schweinefleisch angereichert.

Auch "Peposo alla Fornacina" genannt, wurde diese Delikatesse von den Arbeitern der Impruneta-Öfen zubereitet, die das Fleisch in Schalen mit Pfeffer und Wein legten, am Eingang des Ofens, wo die von Brunelleschi für den Bau der Kuppel von Santa Maria del Fiore in Florenz in Auftrag gegebenen Ziegel vorbereitet wurden.

Graues Schweinefleisch ist eine Schweinerasse, die aus der Kreuzung von "Large White" weiblichen Schweinen und "Cinta Senese" männlichen Schweinen entstanden ist. Grigio del Casentino züchtet Schweine im halbwilden Zustand an den Hängen des Nationalparks Casentino Wald, in einem herrlichen Tal, wo sie natürlich essen und im Freien leben.

PepGri

Technische Daten

Region
Toskana
Glutenfrei
Ja
Haltbarkeit
Nicht verderblich
Laktosefrei
Ja
Recensione prodotto.

Vielleicht gefällt Ihnen auch

16 andere Artikel in der gleichen Kategorie: