

Als wir dieses Gewürz ins Sortiment aufgenommen haben, wussten wir sofort, wie wir dieses Salz verwenden wollten, und wir hatten Recht. Das Sommertrüffel-Salz von Alfonso Fortunati schmeckt hervorragend auf warmen Pommes frites! Über gegrilltes Fleisch aufgestreut ist es auch köstlich.
Alfonso Fortunati verwendet keine künstlichen Aromen. Der Duft und das Aroma dieses Salzes kommen aus echten Sommertrüffeln, die sorgfältig ausgewählt und auf den umbrischen Hügeln neben der Firma von Hand gesammelt werden.
Technische Daten
NÄHRWERTE | |
(PRO 100 G) | |
BRENNWERT | 2,4 Kcal |
(9,98 kJ) | |
EIWEISS | 0,3 g |
KOHLENHYDRATE | 0,04 g |
davon ZUCKER | 0,04 g |
FETT | 0,03 g |
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 0,03 g |
SALZ | 96,29 g |
BALLASTSTOFFE | 0,4 g |
Salz, getrocknete Sommertrüffeln (Tuber aestivum Vitt.) 1%, Aroma
Kein Allergen