Diese Tafel Schokolade ist der Stadt Catania gewidmet, und ist so energiegeladen wie diese Stadt, die zwischen dem Meer und dem Ätna liegt. Sabadì wollte diese Stadt in großem Stil zelebrieren, nämlich mit einer sehr duftenden, ausgeprägten und besonderen Tafel Schokolade. Die wunderschöne Verpackung allein lohnt sich. Es geht um das perfekte Geschenk zum Beeindrucken, und sie ist auch köstlich!

Sabadì verwendet ausschließlich BIO-Zutaten für diese Tafel Schokolade. Der Kakao von der Kakaosorte Nacional fino de aroma (mindestens 60 % Kakaoanteil) gehört zum Slow-Food-Förderverein, und, wie der Rohrohrzucker, ist ein Fairtrade-Produkt. Die Kaktusfeige ist überall in Sizilien verbreitet, während der Majoran verleiht der sizilianischen Landschaft einen hervorragenden Duft. Es geht um einzigartige und besondere Zutaten, die allein schon speziell sind, aber gemeinsam ergeben sie eine perfekte Balance und eine ausgeprägte, frische und duftende Schokolade.

Sabadì erzeugt sizilianische Köstlichkeiten: die Schokolade aus Modica wurde 10 Jahre in Folge mit dem Preis „Tavoletta d’Oro“ (goldene Tafel Schokolade) ausgezeichnet, aber der Nougat und die BIO-Bonbons sind keineswegs weniger wert. Diese Firma hat in Modica und Syrakus die ersten Verfeinerungskeller für Schokolade auf der Welt eröffnet.