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Kapernsalz - 100 g

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Kapernsalz - 100 g La Nicchia

Dieses Salz ist das Ergebnis vom Salzen der Kapern. Das Fruchtwasser, das den Kapern bei der Reifung entzogen wird, weist einen einzigartigen, vollmundigen und herzhaften Geschmack auf.

Dieses Salz enthält keine Kapern, aber man schmeckt sie jedenfalls! Der landwirtschaftliche Betrieb und Kapern-Fabrik La Nicchia baut Kapern seit 1949 an. Sie können als Experten von Kapern betrachtet werden, und die Idee, Kapernsalz herzustellen, war einfach genial!

Das Kapernsalz enthält eine Vielfalt an Aromen und Geschmacksnuancen. Es kann nach dem Garen auf jedem Gericht hinzugefügt werden – auf Salat, Steak, Krebstiere und sogar Mozzarella-Käse.

NB: Alle Informationen zu den angebotenen Produkten beruhen auf den Angaben der Hersteller.

Technische Daten

Region
Sizilien
Glutenfrei
Ja
Produkt für Vegetarier
Ja
Produkt für Veganer
Ja
Haltbarkeit
Nicht verderblich
Laktosefrei
Ja
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