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Torta Pistocchi in versione Classica, la Torta Pistocchi originale, la prima ricetta del laboratorio di Firenze: una miscela di cinque cioccolati fondenti diversi, cacao amaro in polvere e una goccia di crema di latte. Gli ingredienti sono tutti qui. Niente uova, né burro, né farina.
Morbida, cremosa, avvolgente, dal gusto intenso, da conservare in frigorifero ma da gustare a temperatura ambiente per coglierne tutte le grandi qualità gustative.
Con questa torta, incredibilmente semplice nei suoi ingredienti, ma altrettanto ricercata, ha vinto numerosi riconoscimenti nazionali e internazionali. È l’espressione perfetta della passione e della dedizione di Claudio e Claudia Pistocchi, fratello e sorella, che ogni giorno creano artigianalmente prodotti golosi in cui il cioccolato regna sovrano, abbinato ad altrettante materie prime pregiatissime, provenienti solo dai migliori produttori di tutto il mondo.
Abbinamenti ideali: