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Nach dem traditionellen Rezept hat die Firma Fratelli Rivoltini eine weiche Variante des klassischen Nougats aus Cremona hergestellt. Die Zutaten bleiben gleich und sind simpel und echte: Eischnee, Honig, Zucker, Vanille und Mandeln.
Die handwerklich hergestellten Köstlichkeiten von Fratelli Rivoltini befriedigen jeden Geschmack; denn es ist bekannt, dass an Weihnachten jede italienische Familie in zwei Gruppen aufgeteilt ist: weicher oder knuspriger Nougat?
Technische Daten
Nährwerte 2053/488 kJ/kcal
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 48 g
Ballaststoffe 5 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,250 g
Zucker, Mandeln 35 %, Honig, Zucker, Glukosesirup, Eiweiß, Oblate (Kartoffelstärke, Wasser, Sonnenblumenöl), Geliermittel: Pektin, Aromen.
MANDELN, EIWEISS, Kann Spuren von anderen Nüssen und Erdnüssen enthalten