Nach dem traditionellen Rezept hat die Firma Fratelli Rivoltini eine weiche Variante des klassischen Nougats aus Cremona hergestellt. Die Zutaten bleiben gleich und sind simpel und echte: Eischnee, Honig, Zucker, Vanille und Mandeln.

Die handwerklich hergestellten Köstlichkeiten von Fratelli Rivoltini befriedigen jeden Geschmack; denn es ist bekannt, dass an Weihnachten jede italienische Familie in zwei Gruppen aufgeteilt ist: weicher oder knuspriger Nougat?