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Handgemachter "Colomba" Kuchen mit Nativem Olivenöl Extra und Kandierter Orange - 750g
29,90 €
Bruttopreis
Die "Colomba" Kuchen mit nativem Olivenöl extra und kandierter Orange von Bäckerei Filippi ist eine elegante Interpretation des traditionellen...
Das Produkt ist:
- Produkt für Vegetarier
- Nicht verderblich
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Die "Colomba" Kuchen mit nativem Olivenöl extra und kandierter Orange von Bäckerei Filippi ist eine elegante Interpretation des traditionellen italienischen Osterkuchens, hergestellt von der renommierten Konditorei Pasticceria Filippi.
In dieser besonderen Rezeptur wird Butter durch natives Olivenöl extra ersetzt, wodurch der Teig besonders weich, aromatisch und leicht wird.
Durch die natürliche Sauerteig-Fermentation erhält die Colomba eine luftige, lockere Struktur. Die ausgewählten kandierten Orangenschalen verleihen dem Kuchen frische Zitrusnoten, die perfekt mit der Süße des Teigs harmonieren. Ein hochwertiger handwerklicher Osterkuchen, der italienische Backtradition und sorgfältig ausgewählte Zutaten vereint!
ColOliFil
Technische Daten
- Produkt für Vegetarier
- Ja
- Haltbarkeit
- Nicht verderblich
Nährwerte
NÄHRWERTE | |
(PRO 100 G) | |
BRENNWERT | 286 Kcal |
(1203 kJ) | |
EIWEIß | 4,8g |
KOHLENHYDRATE | 41g |
davon ZUCKER | 26,1g |
FETT | 11,1g |
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 2,6g |
SALZ | 0,2g |
Zutaten
Zutaten Teig (83%): weizenmehl, Kandierte orangenschalen 23% (orangenschalen, glucosesirup, zucker), eigelb von frischen freilandeiern, Wasser, Natives olivenöl extra 7%, Rohrzucker, Natürliche hefe (weizenmehl, wasser), Honig, Emulgator: mono und diglyceride von speisefettsäuren, Salz, natürliche aroma (vanille beeren).
Zutaten des zuckergusses (17%): Zucker, Staubzucker, Reismehl, mandelmehl 3%, Stärke (mais, weizen), Natürliche aromen, Zucker in körnchen, Eiweiß, mandeln 2%, olivenöl.
Kühl und trocken lagern
Allergenen
Gluten, Ei, Milch, Nüsse. Kann enthalten: Erdnüsse, Soja, andere Nüsse, Senf, Sesam
