Ricciarelli di Siena IGP - 140 g /300gr

Ricciarelli di Siena IGP - 140 g /300gr

I migliori ricciarelli di Siena IGP sono per  noi quelli di Pasticcerie Sinatti.  Da buoni toscani ne abbiamo assaggiati tantissimi, ma questi non li batte nessuno. La ricetta è quella originale, la stessa che si legge nel celebre ricettario di Pellegrino Artusi, esattamente la numero 629.  Gli ingredienti di questi biscotti tipici senesi sono ancora oggi gli stessi: mandorle, albumi d’uovo, zucchero e profumo di scorza d’arancio e Pasticcerie Sinatti è una garanzia per il livello di qualità. Morbidi all’interno, più consistenti all’esterno, la dolcezza dello zucchero a velo si fonde al sapore avvolgente della mandorla e alla croccantezza della base d’ostia.  Un biscotto tipico del Natale toscano  ma  squisito per concludere in dolcezza anche un pic nic estivo.
11,90€

Cavallucci - 500gr

I cavallucci dolci sono biscotti tipici della tradizione toscana. Da Siena ad Arezzo, per tutto il periodo natalizio sono sempre presenti nelle nostre dispense. La loro storia risale al Cinquecento di Lorenzo il Magnifico, anche se all’epoca venivano chiamati “biriquocoli”.  Una ricetta semplice, ma ancora oggi pressoché uguale a quella originale, dove l’anice, le noci e i canditi si fondono in un sapore unico con zucchero e farina. L’impasto è compatto e la morbidezza varia da ricetta a ricetta. C’è chi li ama particolarmente croccanti, chi, invece, li preferisce morbidi: questi di Pasticcerie Sinatti mettono d’accordo tutti! 
10,90€
Cavallucci - 500gr

Scopri i brand che abbiamo selezionato: