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Marron Glacé - scatola da 6 pz.




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Marron Glacé - scatola da 6 pz. La Castagna Leopoldina
I marron glacé sono una preziosa golosità pasticcera. I marroni sono canditi con sciroppo e poi glassati con zucchero: una lavorazione complessa, composta di tanti passaggi manuali in cui è richiesta estrema attenzione affinché i frutti non si rompano.
I marron glacé de La Castagna Leopoldina sono una vera celebrazione di tanta maestria. Nel laboratorio creativo dell’azienda agricola toscana, infatti, la canditura avviene lentamente e solo con marroni di primissima qualità, i più grandi del castagneto.
Per fare i marron glacé, i marroni sono avvolti a mano nel tulle e sottoposti per vari giorni a canditure progressive. Completato questo delicato passaggio, vengono rifiniti con la glassa sottile e impacchettati singolarmente come preziose gemme di gusto.
NB: Le informazioni fornite sui prodotti in vendita sono conformi a quelle comunicate dai produttori.
Scheda tecnica
- Regione
- Toscana
- Senza glutine
- Sì
- Prodotto per vegetariani
- Sì
- Prodotto per vegani
- Sì
- Deperibilità
- Non Deperibile
- Senza Lattosio
- Sì
Ingredienti
Marroni, zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio, estratto vaniglia
Allergeni
Nessuno
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