I dragées di uvetta, cioccolato al latte, mandorla amara e sale marino sono confetti di cioccolato prodotti artigianalmente nel laboratorio fiorentino di Torta Pistocchi. Una ricetta unica che ha ricevuto la medaglia d’oro agli International Chocolate Awards del 2017.

Il segreto di queste praline è il bilanciamento perfetto di tutti i gusti: dolce, salato, amaro e acido. La nota aspra dell’uvetta e quella amara della mandorla, infatti, sono equilibrate dalla dolcezza del cioccolato al latte, esaltato dal lieve tocco di sale marino. Una tentazione irresistibile.