I viennesi al pistacchio sono l’ultima versione dei classici viennesi Babbi nati in Romagna negli anni ‘50. Con un morbido ripieno di crema al pistacchio, cialde di wafer leggere e friabilissime e una copertura al cioccolato bianco, sono una vera delizia che combina alla perfezione tradizione e modernità.

La crema ha un gusto intenso e avvolgente e si scioglie in bocca, il wafer è sottile e croccantissimo e la copertura di cioccolato bianco – tanto cioccolato, non il “velo” dei wafer ricoperti da supermercato! – è la conclusione perfetta di un piccolo capolavoro della pasticceria. Perfetti a merenda, come fine pasto, insieme al caffè o come accompagnamento a una coppa di gelato, questi viennesi al pistacchio sono una novità di cui non vogliamo più fare a meno.

La confezione deluxe 9 pezzi è perfetta anche come regalo goloso, una vera scatola di dolcezza genuina che racchiude un piccolo tesoro di specialità irripetibili, come diceva Attilio Babbi, il fondatore dell’’Azienda Dolciaria. Piccoli piaceri quotidiani con ingredienti nobili e tutta la maestria della pasticceria artigianale italiana.