Questa tavoletta è un goloso blend di cacao Trinitario Domori. Questa tipologia di cacao rappresenta circa l’8% del raccolto mondiale e discende da un’ibridazione fra il Criollo e il Forastero, combinando alcune caratteristiche aromatiche e sensoriali del primo con il vigore e l’alta resa del secondo.

Questo è il formato per veri intenditori del cioccolato! L'unico ingrediente è il cacao, puro al 100% (da qui il nome "Massa di Cacao"). Si possono avvertire infinite sfumature aromatiche: dalla frutta secca al caramello, dal miele al pane tostato. Un'esperienza sensoriale unica e imperdibile!

Domori è il connubio perfetto tra massima qualità e rigorosa innovazione: è difatti la prima azienda nel mondo a processare solo cacao pregiato, che viene attentamente selezionato per essere trasformato in deliziose prelibatezze di cioccolato. Il nome scientifico della pianta di cacao che viene utilizzata è Theobroma, che in greco significa letteralmente "cibo degli dei"! Non avete già l'acquolina in bocca?