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Der landwirtschaftliche Betrieb Cascina Pizzavacca stellt in Öl eingelegtes Gemüse im Einklag mit Tradition aus dem südlichen Teil der Provinz Piacenza her. Das Gemüse wird mit Liebe angebaut, geerntet und auf den Feldern umgehend verarbeitet, um den Geschmack, die Düfte und die Textur zu erhalten. Der Bauernhof befindet sich in Soarza, wo die Familie Pisaroni seit vielen Generationen einheimische Obst- und Gemüsesorten anbaut.

Bei der Firma Cascina Pizzavacca sind die Zutaten von wesentlicher Bedeutung, um hochwertige Erzeugnisse herstellen zu können, und um die Umwelt und die Naturrhythmen zu respektieren.

Die Produkte von Cascina Pizzavacca enthalten keine Konservierungsstoffe oder Farbmittel, sondern nur unverfälschte Zutaten. Dieses in Öl eingelegte, süß-saure Gemüse sind wie frisch geerntet; sie passen hervorragend zu Käse, Wurstwaren, Fleisch und Fisch, und können einen Salat aufpeppen.