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Ein violetter Ketchup? Er erstand aus der Kreativität von der Firma Nonno Andrea, die die legendäre amerikanische Soße nach italienischer Art interpretiert hat. Ihr handgemachter violetter Ketchup wird aus Radicchio aus Treviso, Pflaumen und Zwiebeln hergestellt, mit Zusatz von Gewürzen, Rohrzucker und Bio-Apfelessig.
Mit seinem fruchtigen Geschmack und leicht bitteren Noten von Radicchio passt er perfekt zu Braten, Krustentieren und frittiertem Gemüse!
Technische Daten
NÄHRWERTE (PRO 100 G)
BRENNWERT 64 kcal (272 kJ)
FETT 0,0 g
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 0
KOHLENHYDRATE 14 g
davon ZUCKER 13 g
BALLASTSTOFFE 1,1 g
EIWEISS 1,5 g
SALZ 1,9 g
Roter Radicchio aus Treviso g.g.A. 30 %, Pflaumen, Fenchel, Apfelessig, Zwiebeln, Rotwein, SULFITE, Rohrzucker, SELLERIE, Natursalz, Knoblauch, Ingwer, rote Rübe, Chillischote, Gewürze und aromatische Kräuter.
Sulfite und Sellerie
Die Wildbolognese vom Hare der Firma Fratelli Corrà ist sehr schmackhaft und herzhaft; sie wird nur mit ausgewählten und völlig naturreinen Zutaten ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Dieses Glas enthält nur den echten Geschmack des Harefleisches ohne Kompromisse.
Die Firma Fratelli Corrà entstand im Jahr 1850 im Nonstal, und ist der älteste Wurstwarenhersteller Trentinos. Diese Leidenschaft wurde von den Eltern an die Kinder weitergegeben; heute stellt die Firma in fünfter Generation ihre Produkte noch nach dem Ursprungsrezept her. Von Wurstwaren, über Käse, Mehlsorten und Konfitüren, bis hin zu Spezialitäten aus Trentino und Grappa-Tresterschnaps – alles spricht über Tradition und Unverfälschtheit.