Maisnudeln weisen einen tiefen und ausgeprägten Geschmack auf. Sie sind aber nicht nur für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit gedacht, denn sie schmecken hervorragend für alle. Es ist wohl eine schöne Überraschung für diejenigen, die normalerweise Nudeln aus Hartweizengrieß essen. Sie werden auf Bronzeformen gezogen, und auf natürliche Weise langsam trocknen gelassen; dies gewährleistet einen vorzüglichen Geschmack, eine perfekte Konsistenz und eine optimale Kochfestigkeit.

Welche Soße passt am besten dazu? Sie passen alle dazu! Von reichhaltigen Ragouts, durch Käse, Trüffel und aromatische Pesto-Soßen, bis hin zu frischen und leichten Saucen. Warum nicht auch mit Fisch? Diese Nudeln sind sehr vielseitig verwendbar.

Seit 1860 erzeugt die Teigwarenfabrik Antico Pastificio Morelli hochwertige Nudeln durch handwerkliche Techniken. Es geht um wirklich einzigartige und unnachahmliche Nudeln.