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Danieli
Danieli, il Forno delle Puglie, si trova a nord di Bari, a Bitonto. Siamo nel cuore della Puglia, la terra del grano dorato e dell’olio extravergine di oliva, due ingredienti essenziali in molte preparazioni Danieli.
I prodotti Danieli sono preparazioni da forno artigianali. Ricette tradizionali realizzate con passione e maestria. I taralli sono il fiore all'occhiello dell’azienda: friabili, saporiti e rigorosamente fatti a mano. Il segreto di tanta bontà sono le materie prime. La farina, infatti, proviene dai mulini del Tavoliere di Puglia. Completamente bandito l'utilizzo di aromi artificiali e conservanti, e si sente.
Ma la produzione di deliziosi snack e prodotti da forno non finisce qui. Le intorchiate salate e le friselle sono veri capolavori della gastronomia pugliese. E che dire delle minuscole orecchiette baresi? Impossibile trovare un prodotto artigianale di pari qualità.
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